Cari Consoci, abbiamo organizzato un pranzo estivo a base di pesce per salutarci prima delle vacanze il prossimo mercoledì 14 luglio. Causa regole Covid sono previsti un massimo di 40 commensali seduti con servizio al tavolo e come sempre si possono invitare ospiti e prenotare i tavoli. Le prenotazioni e le disdette dovranno pervenire entro [...]
Cari Consoci, Il primo pranzo autunnale ha avuto successo e le prenotazioni sono andate esaurite in un paio di giorni. Molti soci non hanno potuto iscriversi: a grande richiesta abbiamo quindi organizzato una replica del pranzo dedicato all’autunno per il prossimo martedì 12 ottobre. Funghi, zucche e castagne saranno i protagonisti, ma non mancheranno le [...]
Cari Consoci, per il prossimo giovedì 18 novembre abbiamo organizzato un pranzo a tema dedicato ad alcuni classici della cacciagione, da pelo e da piuma, e a un paio di piatti che faranno da base a generose grattate di tartufo. Oltre ai tartufi, il Nebbiolo della storica cantina Pio Cesare porterà la bandiera delle Langhe [...]
Cari Consoci, per il 10 marzo alle 19.30 abbiamo organizzato un pranzo, con degustazione guidata, dedicato all’approfondimento del “metodo champenois”, o “metodo classico”. Con l’aiuto di una professionista del settore, la dott.ssa Alessandra Fedi, dopo una breve introduzione con il primo vino per l’aperitivo, avremo un menu basato su pesci crudi e cotti, crostacei [...]
Cari Consoci, finalmente, dopo due anni, possiamo tornare a festeggiare le stagioni con i consueti cocktail. Il clima ci consentirà di tenere le finestre aperte per una maggiore sicurezza. Per festeggiare la stagione della rinascita, vi proponiamo quindi per giovedì 5 maggio alle 19.30 un “cocktail di primavera”. Il costo è di 35,00 euro a [...]
Cari Consoci, Per festeggiare l’estate e l’avvicinarsi del periodo delle vacanze vi proponiamo per giovedì 30 giugno alle 19.30 un “cocktail estivo”. Il costo è di 35,00 euro a persona. Le prenotazioni e le disdette dovranno pervenire entro lunedì 27 giugno. Per le disdette che [...]
